在第六届中国国际进口博览会(进博会)上,万达酒店及度假村首次惊艳亮相,以“中国服务”为核心主题,向全球展示了其在餐饮管理领域的卓越实践与创新成果。作为中国酒店行业的领军企业,万达酒店此次进博会首秀不仅是一次品牌展示,更是一次文化输出,通过精细化、本土化与国际化的餐饮服务,为全球宾客打造独特而难忘的旅程体验。
进博会作为全球瞩目的商贸盛会,吸引了来自世界各地的参展商和访客。万达酒店借此平台,重点推出了其餐饮管理服务,包括从食材采购、菜品设计到服务流程的全链条优化。例如,酒店团队结合中国传统文化与现代需求,推出了“舌尖上的中国”系列餐饮体验,以地方特色菜系为切入点,融合国际口味,确保每一道菜品都承载着文化内涵与匠心精神。同时,万达酒店还通过数字化技术提升餐饮效率,如引入智能点餐系统和供应链管理工具,确保服务的高效与精准。
“中国服务”在万达酒店的餐饮管理中体现为对细节的极致追求。从员工培训到顾客互动,酒店强调“以人为本”的理念,培养服务人员具备跨文化沟通能力,以亲和力与专业性迎接全球宾客。例如,在进博会期间,酒店特别设置了多语言服务团队,并针对不同国家客人的饮食习惯提供定制化菜单,如为欧美客人优化中餐口味,或为亚洲客人保留传统风味。这种个性化服务不仅提升了客户满意度,也彰显了“中国服务”的包容性与创新性。
万达酒店在餐饮管理中注重可持续发展,积极响应“绿色进博”倡议。通过采用本地有机食材、减少食物浪费和推广环保包装,酒店将环保理念融入日常运营,为全球旅程注入绿色元素。这一举措不仅符合国际趋势,也进一步强化了“中国服务”在全球舞台上的竞争力。
万达酒店在进博会的首秀,以餐饮管理为窗口,成功传递了“中国服务”的品牌价值。它不仅是技术与服务的展示,更是中国文化与全球视野的融合。未来,随着万达酒店持续拓展国际市场,这种以餐饮为核心的“中国服务”模式,有望成为点亮全球旅程的重要引擎,推动中国酒店业走向更广阔的世界舞台。